Masterarbeit - Gesunde Ernährung

Ziele der Masterarbeit

1. Erfassung der Entscheidungskriterien für die Mittagsverpflegung von Kindern und   Jugendlichen in öffentlichen Einrichtungen

 

2. Darstellung der Motive beim Einkauf von Nahrungsmitteln

 

3. Verbesserung der Verpflegungssituation

 

 

 

 

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